Способностите за земјоделска технологија продолжуваат да растат.Современите софтверски платформи за управување со податоци и за водење евиденција им овозможуваат на диспечерите за садење автоматски да ги планираат задачите поврзани со садењето до бербата за да обезбедат непречен проток на производите.Фотографија од Френк Гилс
За време на Virtual UF/IFAS Agricultural Technology Expo во мај, пет познати земјоделски компании од Флорида учествуваа на панел дискусијата.Џејми Вилијамс, директор за операции во семејните фарми Липман;Чак Оберн, сопственик на C&B Farms;Пол Меадор, сопственик на Everglades Harvesting;Чарли Лукас, претседател на Consolidated Citrus;Соединетите Американски Држави Кен Мекдафи, постар потпретседател за операции со шеќерна трска во компанијата за шеќер, сподели како тие ја користат технологијата и ја разбираат нејзината улога во нивните операции.
Овие фарми користеа алатки поврзани со производството за да стекнат основа во играта на земјоделска технологија најдолго време.Повеќето од нив земаат решетка за ѓубрење од нивните полиња и користат детектори за влага во почвата и метеоролошки станици за попрецизно и поефикасно распоредување на наводнувањето.
„Ние земаме примероци од ГПС почвите околу 10 години“, истакнува Оберн.„Инсталиравме GPS контролери на опремата за дезинсекција, апликатори за ѓубрива и распрскувачи.Имаме метеоролошки станици на секоја фарма, па се додека сакаме да ја посетиме, тие можат да ни обезбедат услови за живот“.
„Мислам дека технологијата Tree-See, која постои долго време, е голем напредок за цитрусот“, рече тој.„Го користиме во различни примени, без разлика дали се работи за прскање, наводнување на почвата или ѓубрење.Видовме намалување од околу 20% во материјалите што се користат во апликациите Tree-See.Ова не само што придонесува за заштеда на инвестиции, туку има и поголемо влијание врз животната средина.мали.
„Сега користиме и технологија lidar на неколку распрскувачи.Тие не само што ќе ја детектираат големината на дрвјата, туку и густината на дрвјата.Густината на откривање ќе овозможи да се прилагоди бројот на апликации.Се надеваме дека врз основа на некоја прелиминарна работа, можеме да заштедиме уште 20% до 30%.Ќе ги додадете овие две технологии заедно и можеби ќе видиме заштеда од 40% до 50%.Тоа е огромно.”
„Ние користиме GPS референци за да ги испрскаме сите грешки за да можеме да утврдиме колку се лоши и каде се“, рече Вилијамс.
Сите панелисти истакнаа дека гледаат големи изгледи за долгорочната способност за собирање и управување со податоци за подобрување на одржливоста и донесување поинформирани одлуки на фармата.
C&B Farms ги имплементира овие типови на технологии од раните 2000-ти.Воспоставува повеќе слоеви на информации, овозможувајќи им да станат посложени при планирањето и извршувањето на повеќе од 30 специјализирани култури кои се одгледуваат на фармата.
Фармата ги користи податоците за да го разгледа секое поле и да го одреди очекуваниот влез и очекуваниот принос по акр/недела.Потоа го поклопуваат со производот што му се продава на купувачот.Врз основа на овие информации, нивната програма за управување со софтвер разви план за садење за да обезбеди стабилен проток на бараните производи за време на периодот на жетва.
„Откако ќе имаме мапа на нашата локација и време на садење, имаме [софтверски] менаџер на задачи што може да исплука работа за секоја производна функција, како што се дискови, постелнина, ѓубрива, хербициди, сеење, наводнување Чекај.Сето тоа е автоматизирано“.
Вилијамс истакна дека како што слоевите на информации се собираат од година во година, податоците можат да обезбедат увид до ниво на ред.
„Една од идеите на кои се фокусиравме пред десет години беше дека технологијата ќе собере многу информации и ќе ги користи за да ја предвиди плодноста, резултатите од производството, побарувачката на работна сила итн., за да не донесе во иднината“.Тој рече.„Можеме да направиме се за да останеме напред преку технологијата“.
Липман ја користи платформата CropTrak, која е интегриран систем за водење евиденција кој собира податоци за речиси сите функции на фармата.На терен, сите податоци генерирани од Липман се базираат на GPS.Вилијамс истакна дека секој ред има број, а настапот на некои луѓе се следи десет години.Овие податоци потоа може да се минираат со вештачка интелигенција (АИ) за да се оценат перформансите или очекуваните перформанси на фармата.
„Изведовме некои модели пред неколку месеци и откривме дека кога ќе ги вклучите сите историски податоци за времето, блоковите, сортите итн., нашата способност да ги предвидиме резултатите од приносот на фармата не е толку добра како вештачката интелигенција“, рече Вилијамс.„Ова е поврзано со нашата продажба и ни дава одредено чувство на сигурност за повратот што може да се очекува оваа сезона.Знаеме дека ќе има некои епизоди во процесот, но добро е да можеме да ги идентификуваме и да останеме пред нив за да спречиме хиперпродукција.Алатка за.”
Пол Меадор од Everglades Harvesting сугерираше дека во одреден момент индустријата за цитрус може да размисли за шумска структура што ќе се користи исклучиво за прекумерна берба на цитрус за да се намали работната сила и трошоците.Фотографијата е дадена на Oxbo International
Друга област од изгледите за земјоделска технологија што ја видоа панелистите беше водење на трудова евиденција.Ова е особено важно во држава која е сè повеќе зависна од работната сила H-2A и има високи барања за водење евиденција.Сепак, можноста за следење на продуктивноста на трудот на фармата има и други бенефиции, кои се дозволени од многу актуелни софтверски платформи.
Шеќерната индустрија во САД зазема голема површина и вработува многу луѓе.Компанијата инвестираше во развој на софтвер за да управува со својата работна сила.Системот може дури и да ги следи перформансите на опремата.Тоа ѝ овозможува на компанијата проактивно да ги одржува тракторите и жетварите за да избегне застој за одржување за време на критичните производни прозорци.
„Неодамна, ја имплементиравме таканаречената оперативна извонредност“, истакна Мекдафи.„Системот го следи здравјето на нашата машина и продуктивноста на операторот, како и сите задачи за мерење на времето“.
Како два најголеми предизвици со кои моментално се соочуваат лозарите, недостатокот на работна сила и неговата цена се особено истакнати.Ова ги принудува да најдат начини да ја намалат побарувачката за работна сила.Земјоделската технологија сè уште има долг пат да помине, но се израмнува.
Иако механичката берба на цитрус наиде на пречки кога пристигна HLB, таа денес е подмладена по ураганот во средината на 2000-тите.
„За жал, во моментов нема механичка берба на Флорида, но технологијата постои и кај други дрвни култури, како што се кафето и маслинките со помош на решетки и жетвари.Верувам дека во одреден момент ќе започне нашата индустрија за цитрус.Фокусирајте се на шумските структури, новите подлоги и технологии кои можат да го овозможат овој тип на жетвари“, рече Меадор.
Кралот Ранч неодамна инвестираше во Глобалниот систем за прскање без екипаж (GUSS).Автономните роботи користат лидарска визија за да се движат во шумата, намалувајќи ја потребата од човечки оператори.Едно лице може да управува со четири машини со еден лаптоп во неговата кабина за пикап.
Нискиот преден профил на GUSS е дизајниран за лесно возење во овоштарникот, со гранки што течат над врвот на распрскувачот.(Фотографија на Дејвид Еди)
„Преку оваа технологија, можеме да ја намалиме побарувачката за 12 трактори и 12 распрскувачи на 4 единици GUSS“, истакнува Лукас.„Ќе можеме да го намалиме бројот на луѓе за 8 лица и да покриеме повеќе земјиште бидејќи можеме постојано да работиме со машината.Сега, тоа е само прскање, но се надеваме дека можеме да ја зголемиме работата како што се примената на хербициди и косењето.Ова не е евтин систем.Но, ние ја знаеме состојбата на работната сила и сме подготвени да инвестираме дури и ако нема итен поврат.Ние сме многу возбудени за оваа технологија“.
Безбедноста и следливоста на храната станаа критични во секојдневното, па дури и часовното работење на специјализираните фарми за земјоделски култури.C&B Farms неодамна инсталираше нов систем со баркодови што може да ги следи жетвите на трудот и пакуваните предмети до ниво на терен.Ова не е корисно само за безбедноста на храната, туку се однесува и на платите по парче за трудот за жетва.
„Имаме таблети и печатачи на локацијата“, истакна Оберн.„Ние ги печатиме налепниците на лице место.Информациите се пренесуваат од канцеларијата до теренот, а на налепниците им е доделен број PTI (Иницијатива за следливост на земјоделски производи).
„Ги следиме дури и производите што им ги испраќаме на нашите клиенти.Имаме GPS-следувачи на температурата во нашите пратки кои ни обезбедуваат информации во реално време [ладење на локацијата и производството] на секои 10 минути и им кажуваат на нашите клиенти како стигнуваат до нив.
Иако земјоделската технологија бара крива на учење и трошоци, членовите на тимот се согласија дека тоа ќе биде неопходно во развојот на конкурентниот пејзаж на нивните фарми.Способноста да се подобри ефикасноста на производството, да се намали работната сила и да се зголеми продуктивноста на трудот на фармата ќе биде клучот за иднината.
„Мораме да најдеме начини да се натпреваруваме со странските конкуренти“, истакна Оберн.„Тие нема да се променат и ќе продолжат да се појавуваат.Нивните трошоци се многу пониски од нашите, затоа мораме да усвоиме технологии кои можат да ја зголемат ефикасноста и да ги намалат трошоците“.
Иако одгледувачите на експо групата за земјоделска технологија UF/IFAS веруваат во усвојувањето и посветеноста на земјоделската технологија, тие признаваат дека има предизвици во нејзината имплементација.Еве некои од работите што тие ги наведоа.
Френк Гилс е уредник на списанието Florida Growers и Cotton Growers Magazine, од кои и двете се изданија на Meister Media Worldwide.Погледнете ги сите авторски приказни овде.
Време на објавување: 31.08.2021
